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ピザチーズで作る お手軽チーズケーキ　レシピ・作り方

「ピザチーズで作る お手軽チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
94件
調理時間
90 分
費用目安
300 円

クリームチーズは使わずに、ピザ用チーズで作る、簡単チーズケーキです。材料を混ぜてオーブンで焼くだけでこんなに美味しいチーズケーキが作れるなんて感動！ お子さんと作るのも楽しいですよ。おかし作りが苦手…そんな方でもお作りいただけるはずです！ぜひ作ってみて下さいね。

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材料（1台分(直径18cmの丸型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2 ピザ用チーズを入れてさっくり混ぜます。
  4. 3 型に流し入れます。
  5. 4 180℃のオーブンで50分〜60分焼き、中まで火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ・ピザ用チーズはスライスチーズをちぎったものを代用してもお作りいただけます。 ・甘さはお好みで調節して下さい。

たべれぽ

4.3
94件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.10.29
チーズは細かく刻んで使用☆ 冷蔵庫で冷やすと、 チーズが固まって口当たりが 良くなかったです…♪
38人のユーザーが参考になった
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ユーザーaa16e8
ユーザーaa16e8
2021.2.5
ヨーグルトが280gしかなかったのですが、そのまま実行♪チーズを80gにして作ってみました☺︎ 焼き時間35分後からアルミホイルをかぶせて、54分焼きました。 焼きたてはかなり膨らんで心配でしたが、粗熱をとって冷蔵庫に一晩入れておいたらいい感じの見た目に˚✧₊ 味は、甘味が少し足りない気がしたのですが、クリームチーズ無しでここまで出来たのには満足です☺︎ かなりしっとりしたケーキになりました。
18人のユーザーが参考になった
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だいだい
だいだい
2020.1.12
分量は変えず、型が小さいので量を半分ずつにしてひとつずつ焼きました。60分やいても生焼け、プラス10分焼きましたがそれでも生焼け…他の方のようにできませんでした。何が間違ってたんだろう(´•.̫ • ⋈)
15人のユーザーが参考になった
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豆色
豆色
2020.7.29
ババっと入れるだけの簡単料理で味が結構チーズケーキって感じで美味しかったです。たべれぽ見てレモンはちょっと減らしました。食感はふにゃっとしてましたね。 お手頃にチーズケーキが食べたいときはいいなと思いました！ほんと簡単でした！（調理時間レンジ以外15分程度）
6人のユーザーが参考になった
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ひかり
ひかり
2022.7.4
砂糖なし、ヨーグルト250g.チーズ100gで焼きました。結構チーズ感強くなりました。甘味は蜂蜜あとがけで。簡単美味しいです。
4人のユーザーが参考になった
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くま☆もこ
くま☆もこ
2023.2.24
すごーい！ 手軽にこんな美味しい物が食べれるなんて！ クラシルさん、ありがとう♡ ホットケーキミックス１袋200g入ってるため200g使いました！ 型入れに入りきらない分はフライパンでホットケーキみたいに焼きましたがうまし！でした。 レモン少し多め＆ハチミツも入れたところレモンの香りとハチミツで甘さも際立ち最高でした。 クラシルさん、ありがとう！
3人のユーザーが参考になった
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さ
さ
2021.10.7
チーズケーキを作るにはクリームチーズが必要だけどわざわざ買うのもなぁと思っていたら最高のレシピが…！分量は適当で米粉でやりました。もちもちずっしり、これがいつものとろけるチーズでできるのであれば毎日作りたい👏今までで1番感動しました💓
3人のユーザーが参考になった
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ピヨ氏
ピヨ氏
2021.8.21
炊飯器で作りました。冷蔵庫で一晩置いたら、許容できる固さになりました。 次回、炊飯器で作る際は水切りヨーグルトにしてみようと思います。
3人のユーザーが参考になった
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minoma
minoma
2021.6.7
砂糖はラカントを使いました。 甘さもちょうど良くていい感じです、
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • どのくらい日持ちしますか？

  • 持ち運びできますか？

  • このレシピで何人分作れますか？

  • クッキングシートの敷き方を教えてください

  • オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • カップケーキ型 / マフィンカップ / 小さいカップでも作れますか？

  • 上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか？

  • 砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか？

  • ヨーグルトは水切りしますか？

  • レモン汁は省いても作れますか？

  • ケーキ型は底が抜けるタイプと抜けないタイプ、どちらを使用してもいいですか？

  • 天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか？

  • ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？

  • ホットケーキミックスの代わりに米粉でも作れますか？

  • 焼き上がりがやわらかく、火が通っているのかわかりません

  • トースターでも作れますか？

  • 型から取り出すタイミングを教えてください

  • 表面が割れてしまいます

  • きれいに焼き色がつきません

質問

Miho Sasajima
Miho Sasajima
レモン汁は入れた方がいいですか？
kurashiru
kurashiru
レモン汁はお好みで抜いてもお作りいただけます。加えることでレモンのさっぱりとした風味が加わり一層おいしく仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
しおこんぶ☺︎
しおこんぶ☺︎
ヨーグルトは水切りしなくて大丈夫ですよね？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではヨーグルトの水切りをせずに使用しております。ご参考になりましたら幸いです。
いもこ
いもこ
丸い型はどこで売っていますか？
kurashiru
kurashiru
型は製菓材料店や100円ショップ、ネット販売にてお取り扱いがございます。ぜひこの機会に探してみてくださいね。

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